GB 2760《食物添加剂使用卫生标准》中 ，吊白块未被列入食物添加剂规模 ， 吊白块不得在食物中使用。
检测原理：
在特定条件下 ，检测目的物与显色剂反应 ，天生有色物质 ，凭证颜色的深浅判断目的物的含量。
适用规模：
适用于面粉、米粉、利便面、腐竹、豆制品和其他干性食物中吊白块 的快速检测。
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